学院设有农林科学与技术系、汽车系、计算机科学与技术系、经济与管理系、医学系、护理系、药学及医学技术系、教育系、茶叶技术研究院和汽车驾驶培训学校；开设有农林、财经、管理、医学、工科、教育类等近30个大专专业和7个初中起点五年制大专及20余个中专专业。学院现有在校学生7000余人；成人函授、现代远程教育本专科学生近2000人。学院除开展高职高专脱产学历教育外，还承担了汉中市普通话测试培训考试、中小学教师资格认定考试培训、教师教育技术水平考试、农村医务人员、执业医师资格、导游资格、会计资格、中学教师、中学校长、心理健康师资、下岗职工再就业、劳动力转移等培训任务。并与西安交通大学、陕西师范大学、西南大学等八所高校联合举办成人函授和现代远程教育。