校内食堂
民以食为天，何况大学生长期从事繁重的体力和脑力劳动，需要足够的营养进行补充。交大建有大型食堂楼2座，每座各4个食堂，提供米饭、炒菜、自助餐、面食等各类食物，基本能够满足全国各地同学的口味和要求。
西区食堂：主教学楼西面，共2层，一层西面为5食堂，南面为6食堂，均为快餐式。交接处有欢乐时光，出售各类西餐、糕点和饮料。二层西面为7食堂，南面为8食堂。7食堂多为炒菜，8食堂为自助餐厅，但价格较高。
康桥苑：主教学楼东面，共4层。一层南面为1食堂，北面为2食堂，均为快餐式，价格较便宜。二层南面为3食堂，是一个汇集全国各类小吃的好去处，且晚上也营业，是会餐夜宵的理想场所。广场，是喜欢烤肉的同学的常去之地。北面为4食堂，为自助餐厅。三层北面是多为接待外来宾客的一个大型餐厅。有专职服务员为你服务，饭菜价格较高。四层为露天饮食。建筑面积达16370平方米的康桥苑可以同时容纳近万名学生就餐。
小豆花：西区食堂西边。提供优质的豆浆、豆腐脑以及其他早点。地方狭小，风味独特，是不少交大学子的独爱。每天早餐时更忙过其它食堂。
学校周边餐饮
同学们光吃食堂肯定想时时换换口味，太远的去不了，于是交大附近的餐馆就成了首选啦。
下面介绍一下交大附近的各种特色风味，当然，到底怎么样还是您吃过再说！
快餐店：第一个介绍的就是大名鼎鼎的肯德基，里面的鸡翅、汉堡、土豆泥是很多同学的最爱，而且肯德基还不停的推出新品种，榨取我们的钱包。在其旁边还有在西安市内分点遍布的德克士，在街上经常会有优惠券派送哦，还有德克士炸鸡店！
糕点店：在交大周围有很多大大小小的糕点店，知名的如米旗西饼屋，而沙坡和黄埔庄里也是有很多各有特色的蛋糕店。
九龙海天酒楼：比较适合同学、老乡聚会，环境比较好，菜的味道尚可，价格合理。交大附近有两家九龙海天酒楼，一家在沙坡，还有一家在理工大对面。
百姓家园：座落在交大东南门外。
长富宫湘菜馆：座落在交大北门外。
东北风味：东北的同学在交大有福了，交大附近有，沈阳小土豆，价格较高，单位，是连锁店，这已经是第101家乐；东北风味小吃，价格合理，味道好，在沙坡；骨头庄，以酱脊骨为特色，位于南洋大酒店旁。
四川风味：四川人的能吃、会吃是全国有名的，川菜馆当然遍布全国，交大附近也有许多川菜馆，虽然都有些变味，但还是值得一尝的。有位于二环上的谭骨头，还有南门外的重庆餐馆、四川餐馆等。
南方菜：在西安比较难找到南方菜，上海人家算是南方菜的饭店，还有南二环的广东雪花。
南门外：是西府面馆、铁蛋刀削面、金马刀削面等争夺学生的地方，同学们聚会的好地方，每天生意都非常好，有烤肉、牛肚、砂锅、面条等。
西安小吃
牛羊肉泡馍、肉夹馍、蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、烩麻食、煎饼、金线油塔、樊记腊汁肉、凉皮、泡泡油糕、荞面饸饹、臊子面、石子饼、柿面糊塌、酸汤饺子、太后饼、灌汤包、锅盔、饺子宴、腊羊（牛）肉粉汤、羊血、春发生葫芦头、甑糕。
伙食标准因人而异，平均约250~400元生月。